函館女性センター様からご依頼をいただき、お料理講座の講師をさせていただきました。
今回は親子で参加する講座で、メニューはこちらの３品を作りました。
- ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み
- ブロッコリーとゆで卵のナッツサラダ
- キャロットラペ
写真は当日私が作った見本↑
私がひとくちではなく普通に大きめのハンバーグにしてしまいましたが、参加されたお子さんたちはみんな食べやすいサイズで上手に作っていました。
砕いたナッツを入れると食感の違いからサラダがとても美味しくなりますし、栄養価も上がるのでオススメ！！
（ナッツをパウダーみたいに細かく砕いている子がいて可愛かったです♡）
お料理のお仕事は久しぶりで楽しかったです！
